Regala una lezione di cucina su misura e a domicilio.
La tua dolce metà o un caro amico/a è un appassionato di cucina?
Perchè limitarti allora all’ultima novità editoriale o a dei nuovi utensili per la cucina quando puoi fargli un regalo unico nel suo genere?
Le lezioni durano 3 ore, vengono effettuate presso il domicilio della persona che riceverà il regalo in data e orario a lei più comodo.
Alla spesa e ad eventuali utensili mancanti pensiamo noi.
Si preparano insieme 2 pietanze e una terza sarà il nostro personale regalo.
Al termine della lezione, LE CUGINE ripuliscono la cucina mentre lo “studente” si gode i frutti del suo lavoro.
I temi delle lezioni, tra gli altri, sono:
- La grande tradizione delle torte rustiche napoletane: dalla torta rustica alla pizza di scarole, dal “casatiello” alla pizza pasqualina.
- Timballi e paste al forno: dai zitoni ripieni alle lasagne (classiche e di verdure), dalla classica siciliana alle crostate di tagliolini.
- Due sughi classici della tradizione napoletana: il ragù o la genovese
- Risotto che passione!
- I primi di pesce: accostamenti inusuali
- Signori, la carne! Come cuocerla e gustarla al meglio. Arrosti e stracotti.
- Il pesce “povero”: la meraviglia del pesce azzurro
E per un tocco esotico:
- Profumo d’Oriente
- L’antico rito del cous cous
- La paella: un pasto completo
- Sapori tex-mex: le empanadas
Siamo in grado di realizzare anche lezioni “su commissione” ovvero chi riceve il regalo sceglie un piatto da imparare e noi realizziamo la lezione.
Ti consegneremo una pergamena personalizzata da consegnare al festeggiato e che varrà come coupon per la lezione. La persona a cui la regalerai, potrà scegliere poi la data più comoda per sè e a tutto il resto penseremo noi. Durata del coupon da 3 a 6 mesi.
I corsi sono adatti a quanti sono alle prime armi, a quanti ci provano ma proprio non ci riescono, a quanti sono già un po’ “smaliziati” tra i fornelli: tirando le somme, a quanti amano mangiare e sedersi a tavola in compagnia.
Al di là del tema della lezione, il nostro obiettivo è di renderti in grado di preparare piatti gustosi, con ingredienti di stagione e un occhio all’estetica.
Ti daremo soprattutto tante informazioni di base così che poi potrai apportare ai piatti le modifiche che riterrai più opportune secondo il tuo gusto e, soprattutto, la materia prima a disposizione.
Con la stessa formula del buono regalo, hai la possibilità di regalare i nostri servizi di cuoco a domicilio:
- una cena romantica solo per due
- un brunch con gli amici
- un aperitivo in terrazza o in giardino
- un tè tra amiche tra chiacchiere e buoni sapori
- un laboratorio di cucina per bambini